Competenze di campeggio per donne ed esperienze nella natura
Questa settimana nella natura include un corso di competenze sul campo per donne, oltre a escursioni e gite nella natura.
- Tour guidato. Lingua della guida:
Inglese
- Disponibile dal 1.7 al 31.9.2025
- Dimensione gruppo: min. 6
persone
1° Giorno
Arrivo a Joensuu
Alloggio in un hotel in stile careliano Lietsu.
Cena
2°-4° Giorno
Weekend di competenze di campeggio per donne e cibo intorno al fuoco da campo
In questo campo imparerai a vivere nella natura, a identificare le piante commestibili e a preparare cibi con esse. Le avventure al campo includono pagaiata, canottaggio, SUP board ed escursioni. Allo stesso tempo, ti familiarizzerai con l'orientamento, la sicurezza in kayak, la cucina con il fuoco e molte altre utili competenze.
Conosceremo le basi del campeggio, come l'orientamento, l'alloggio, l'abbigliamento, così come il cibo da campeggio e la pesca. Praticeremo la preparazione del cibo in condizioni selvagge con un fuoco da campo e un fornello da campeggio. Durante il campo, useremo canoe aperte, sub-board e kayak packraft.
Il programma include le seguenti attività guidate:
- Istruzione sulle tecniche di pesca (pesca con rete/katiska/canna a seconda del periodo e del tempo)
- Escursione in kayak e formazione sulla sicurezza e sul salvataggio in kayak 2-4 ore (tempo permettendo)
- Ci eserciteremo a preparare il focolare e ad accendere il fuoco, a montare il campo e a pernottare in tenda, in un riparo e in una capanna.
- Escursione con SUP-board/packraft (riserva meteo 2 ore)
- Preparazione del cibo in gruppo per il pranzo ogni giorno
- Sauna ogni giorno
Servizi aggiuntivi
- noleggio attrezzatura da campeggio con un costo aggiuntivo
(Sacchi a pelo, tende ecc.)
Cibo nella natura selvaggia
Prepariamo insieme il pranzo ogni giorno su un fuoco aperto o in un fornello da campeggio con erbe selvatiche/funghi/bacche di stagione e pesce fresco (a seconda della stagione).
Assaggeremo le prelibatezze storico-culturali della regione, come i piatti base di un agricoltore con la tecnica del debbio: rape e altri ortaggi a radice, farina di Talkkuna (ottenuta da cereali macinati grossolanamente. Il cereale è orzo, segale o avena), orzo aromatizzato con erbe selvatiche e porridge di bacche di segale.
Impareremo le seguenti competenze base della cucina selvaggia:
- Affumicare il pesce e diversi modi di cuocere il pesce su fuoco aperto
- Cottura su fuoco aperto
- Cottura con braci e ceneri
- L'uso dell'affumicatore e del fornello da campeggio nella preparazione del cibo
Durante il campo, peschiamo pesce fresco e, se possibile, raccogliamo alimenti naturali come verdure selvatiche, funghi o bacche, che utilizziamo in cucina.
Istruttori: guida di canoa, consulente di erbe selvatiche e funghi Anne Hyvärinen, azienda Savon Amatsonia
Anne Hyvärinen si è formata come guida di canoa nel 2015, ha lavorato come insegnante di turismo naturalistico e imprenditrice nel settore della canoa, e come formatrice per la sicurezza nel turismo. Anne ha completato gli studi pedagogici per insegnanti e ha insegnato turismo presso un'università di scienze applicate e un istituto professionale.
Esa Niiranen è il direttore di Savon Amatsonia e un appassionato di pesca.
Partenza a Koli
5° Giorno
Colazione
Escursione nel Parco Nazionale di Koli
Pranzo leggero
Cena
Sauna
Alloggio nella zona di Koli.
6° Giorno
Colazione
Tour in bicicletta sui sentieri di Koli
pranzo leggero
Cena
Sauna
Alloggio a Koli
7° Giorno
Colazione
Giornata benessere
Trattamenti sauna
Sauna
Alloggio a Koli
8° Giorno
Colazione
Arrivo a Joensuu
Tour guidato a Joensuu
Pranzo
Shopping
Alloggio a Joensuu
9° Giorno
Partenza. È tempo di salutarsi – hei, hei.
Prezzo: da 1600€/persona
Include: Alloggio in cottage. Pensione completa, attività secondo il programma. Trasporto. Guida locale.
Weekend di competenze di campeggio per donne: Il prezzo include l'alloggio nell'area di Kotakylä nelle capanne o nelle proprie tende, permessi di pesca, uso di canoe, sub-board e kayak packraft, e la possibilità di sauna ogni sera. L'area comprende una capanna panoramica, servizi igienici a compostaggio, docce e saune. È possibile caricare i telefoni cellulari durante il campo.
NOTE!
Il tour non è adatto a persone con mobilità ridotta.
Ci riserviamo il diritto di modificare il programma se necessario a causa delle condizioni meteorologiche.
Assicurazione di viaggio: non inclusa nel pacchetto. Si consiglia di stipulare un'assicurazione di viaggio prima del viaggio.