Dichiarazione d'intenti di Äksyt Ämmät - Tour operator Green Finn
Dichiarazione sul Viaggio Responsabile
Äksyt Ämmät Oy è un tour operator finlandese locale e un organizzatore di attività indipendente e con licenza completa. Il nostro obiettivo è offrire vacanze attive e attività ricreative in Finlandia a piccoli gruppi di viaggiatori che desiderano sperimentare le attività più autentiche gestite dai migliori fornitori di servizi locali. Durante i nostri tour soggiorneremo in piccole pensioni a conduzione familiare, mangeremo in ristoranti locali e utilizzeremo il trasporto locale e altri servizi il più possibile. I nostri tour sono guidati e le guide locali vengono utilizzate il più spesso possibile. I viaggiatori sono ospitati da noi come ospiti e potranno raggiungere il loro referente locale durante tutto il tour.
La nostra vasta conoscenza ed esperienza di una vita nel viaggiare nel nostro paese ci consente di creare tour che Le offrono una vera e propria visione della Finlandia. Siamo in grado di consigliarLe il momento migliore per visitare ogni destinazione, di offrirLe solo servizi da noi verificati e di fornire un servizio completo anche al di fuori della stagione turistica principale. Oltre alle attrazioni imperdibili, Le saranno offerte esperienze autentiche con la gente del posto nella natura finlandese più bella.
Rispettiamo la natura e privilegiamo i servizi che lasciano il minimo impatto ecologico sull'ambiente. Rispettiamo la gente del posto e la loro cultura.
Nota generale
Si prega di notare che le dimensioni dei nostri gruppi variano tipicamente tra 1 e un massimo di 15 persone. Per mantenere bassi i costi in un paese costoso ma molto sicuro e ben strutturato, di solito non c'è un accompagnatore che segue il gruppo, ma in ogni destinazione ci sarà una o più guide ed esperti locali al Suo servizio. Avrà un programma pre-pianificato e istruzioni da seguire. Alloggio, pasti, guide, attività e trasporti sono organizzati per Lei da operatori locali e utilizzando autisti locali.
Il Suo referente locale dedicato è finlandese e parla finlandese e inglese, tedesco, svedese e anche un po' di francese.
Codice di Condotta del Viaggiatore
La Finlandia è una delle società più stabili al mondo sia socialmente che politicamente. Geograficamente è un grande paese, ma la popolazione è sempre più polarizzata nelle città. Ci sono regioni che soffrono di maggiore disoccupazione e migrazione di persone in età lavorativa. Äksyt Ämmät promuove i viaggi a livello nazionale e porta ospiti anche nelle aree più remote. Tutti i fornitori di servizi devono comunque soddisfare quattro criteri di base: autenticità, professionalità, sicurezza e convenienza.
A causa dei costi ragionevolmente elevati delle ore di lavoro e delle lunghe distanze, specialmente nelle aree selvagge, i servizi non sono sempre disponibili per i singoli passeggeri al di fuori delle stagioni turistiche principali, sebbene i turisti sarebbero molto benvenuti. Organizzando tour per piccoli gruppi di viaggiatori e pre-prenotando i servizi, Äksyt Ämmät rende conveniente per i fornitori di servizi locali aprire le loro pensioni e attività.
Il consumo di acqua non è un problema in Finlandia, poiché abbiamo abbastanza acque sotterranee e superficiali, quindi non trattiamo affatto questo argomento.
La natura è la nostra risorsa più preziosa. In Finlandia esiste una legge chiamata Everyman’s right, che dà a ogni abitante del luogo e a ogni visitatore il diritto di usare la natura per la ricreazione e la raccolta di bacche e funghi. Abbiamo anche 38 parchi nazionali, gestiti da Metsähallitus. Äksyt Ämmät ha firmato un contratto di cooperazione con Metsähallitus. L'obiettivo della cooperazione è il turismo ecologicamente sostenibile.
Äksyt Ämmät è un'azienda con una propria pensione
Abbiamo un ufficio fisico presso la pensione e anche nelle nostre case. Non usiamo molta carta, tutte le nostre immagini, testi e pubblicazioni si trovano su server cloud. Stampiamo solo biglietti da visita con il nostro indirizzo web. Tutta la stampa è fatta localmente a Nurmes. Lo sviluppo del sito web è stato curato da Äksyt Ämmät.
Organizzatori di eventi e attività: i nostri partner sono aziende di eventi locali e professionali, che prestano attenzione alla sicurezza dei loro ospiti e sono in grado di fornire guide esperte che comunicano almeno in inglese. Su richiesta il nostro madrelingua può unirsi al gruppo come interprete e accompagnatore turistico.
Alloggio: selezioniamo principalmente piccole pensioni o cottage a conduzione familiare, o nel caso di hotel più grandi preferiamo strutture non di catena di proprietà locale.
Artigianato locale: riserviamo del tempo per incontrare gli artigiani locali e incoraggiamo i nostri ospiti ad acquistare prodotti locali.
Cibo: i ristoranti e le aziende di catering che offrono i loro servizi utilizzano ingredienti locali. Includiamo la mezza o la pensione completa nei nostri tour per tre motivi: ridurre l'inquinamento e i rifiuti e aumentare la comodità dei turisti, nonché promuovere la cultura culinaria locale. In Finlandia è sicuro provare anche la selvaggina, poiché le stagioni di caccia e i regolamenti sono rigorosamente rispettati.
Acqua potabile: in Finlandia l'acqua del rubinetto è potabile, quindi consigliamo ai nostri clienti di portare con sé bottiglie d'acqua ricaricabili o borracce sportive per le attività.
Trasporti: utilizziamo i trasporti pubblici come autobus o treni ogni volta che è fattibile. Quando è più pratico o conveniente noleggiare un minibus, cerchiamo di scegliere sempre la dimensione ottimale per il gruppo e ci assicuriamo di non causare danni extra alla fauna e alla flora. Particolare attenzione deve essere prestata agli uccelli durante il loro periodo di nidificazione.
Consapevolezza ambientale: in Finlandia esiste un sistema di gestione dei rifiuti di cui i nostri clienti vengono informati se cucinano il proprio cibo o si spostano con la propria auto. Le bottiglie vuote vengono portate ai punti di raccolta, dove viene dato un rimborso. Esiste anche un sistema di smistamento per metallo, plastica, carta e cartone. I Parchi Nazionali hanno i propri regolamenti, ben presentati a tutti gli ingressi.
Sensibilità culturale: a ogni passeggero viene fornito un articolo sulle regole e i regolamenti della nostra società. Le norme sul traffico e sull'alcol sono rigide e devono essere rispettate. Anche la legge dell'Everyman’s law e i regolamenti sulla pesca sono brevemente trattati con link a fonti di informazione aggiuntive. In Finlandia il tenore di vita è alto e i sistemi di welfare statale funzionano bene. L'assistenza medica è ben disponibile in tutto il paese. La mancia non viene utilizzata poiché il costo del servizio è sempre incluso nel prezzo, così come l'IVA.
Norme culturali: ci sono pochissime norme in quanto la società è molto aperta. Le persone sono amichevoli e ben istruite e nella maggior parte dei casi sono in grado di parlare inglese, sebbene possano essere timide e mantenere le distanze all'inizio.
Beneficenza: la conservazione della natura è il nostro argomento numero uno. Offriamo ai nostri ospiti l'opportunità di visitare i centri naturalistici per imparare cosa facciamo qui per preservare la nostra natura unica. Possono conoscere i progetti che vengono realizzati al momento della loro visita e partecipare a modo loro.
La compensazione delle emissioni di carbonio è inclusa nei pacchetti vacanza tramite atmosfair.de.
Conclusione
Äksyt Ämmät è un'azienda locale che offre turismo responsabile, attento alla cultura e all'ambiente in Finlandia. Abbiamo l'esperienza per scegliere le attività più autentiche nella nostra destinazione. Essendo noi stessi locali, siamo in grado di visitare e conoscere ogni singolo partner che abbiamo e discutere le loro politiche e il loro modo di lavorare. Questo non solo crea fiducia, ma ci permette anche di offrire la migliore esperienza di viaggio possibile ai nostri ospiti e di portare occupazione alla gente del posto non solo durante l'alta stagione, ma anche durante le stagioni meno affollate ma comunque attraenti.
15 AZIONI DI RESPONSABILITÀ
1. Äksyt Ämmät compensa i viaggi dei suoi clienti che volano dal paese di partenza agli aeroporti più vicini alla città natale di Nurmes. La compensazione sarà indirizzata a una destinazione idonea tramite l'organizzazione atmosfair.de, ad esempio nel 2019 "New energy for Nepal". Proteggi anche la natura!
2. Äksyt Ämmät Oy fa parte della Rete di partenariato della Riserva della Biosfera della Carelia settentrionale!
La rete delle riserve della biosfera fa parte del programma Uomo e Biosfera (MaB) dell'UNESCO. Questa rete modello per lo sviluppo sostenibile unisce la sostenibilità regionale, la ricerca multidisciplinare e un'ampia cooperazione locale. Ci sono già 738 riserve della biosfera in 134 paesi in tutto il mondo, che coprono un'area totale di oltre 7 milioni di km² (a partire dal 2022). La Riserva della Biosfera della Carelia settentrionale è stata istituita nel 1992 e consiste di aree naturali protette e delle zone di cooperazione circostanti. I suoi confini ufficiali includono i comuni di Lieksa e Ilomantsi, così come il distretto di Tuupovaara della città di Joensuu, ma le attività della riserva della biosfera si svolgono in tutta la regione.
Le attività della riserva della biosfera promuovono lo sviluppo sostenibile regionale attraverso la ricerca, l'educazione e la collaborazione, supportando l'economia, il benessere ambientale e la consapevolezza ambientale. L'obiettivo è sviluppare pratiche regionali che tengano conto della natura, dell'economia, della cultura e delle comunità locali.
Le attività di partenariato della Riserva della Biosfera della Carelia settentrionale migliorano le opportunità per gli attori locali di sviluppare le loro operazioni in una direzione più sostenibile. Ogni partner stabilisce i propri obiettivi di sostenibilità e si impegna a seguirli.
Gli sforzi di sostenibilità possono includere la promozione della protezione ambientale, la conservazione dei paesaggi culturali, la gestione sostenibile delle risorse naturali, il miglioramento dell'efficienza energetica o l'aumento della consapevolezza ambientale. Un aspetto chiave del partenariato è la collaborazione locale, che tiene conto delle caratteristiche regionali e utilizza le conoscenze locali.
La rete di partner è una piattaforma per la raccolta e la condivisione delle migliori pratiche in materia di sostenibilità e lo sviluppo di modelli condivisi, ad esempio, per supportare le comunicazioni. Offre anche opportunità per sviluppare progetti congiunti con altri membri. Attraverso la rete internazionale di riserve della biosfera UNESCO, i partner possono creare connessioni non solo a livello locale ma anche con attori in altre parti del mondo. La Riserva della Biosfera della Carelia settentrionale include partner di una vasta gamma di settori.
3. Äksyt Ämmät è stata premiata come migliore azienda di sviluppo sostenibile del 2017 da Visit Finland. Nel 2020, Äksyt Ämmät ha anche completato il processo di sviluppo sostenibile e ottenuto il marchio Sustainable Travel Finland. Il certificato internazionale TourCert (CSR) è in uso presso Äksyt Ämmät dal 2011. Con l'aiuto del certificato, viene calcolata l'impronta di carbonio dell'azienda e l'obiettivo è sviluppare ulteriormente il turismo responsabile.
4. Äksyt Ämmät lavora attivamente in un'organizzazione di imprenditori e in varie organizzazioni del settore turistico. Teniamo spesso conferenze sul marketing internazionale e sullo sviluppo sostenibile. A livello internazionale, Äksyt Ämmät è coinvolta nelle reti Responsible Travel e forum Anders Reisen.
5. Äksyt Ämmät ricicla i rifiuti generati dalle operazioni di Majatalo Pihlajapuu fin dai primi anni. Ad esempio, il terriccio di compost viene messo sul terreno delle piante di menta piperita, in modo che ogni estate otteniamo diversi barattoli di menta piperita essiccata e tè alla menta al cioccolato per l'inverno. Anche tu, ricicla i rifiuti generati nella locanda! Ci sono cestini della carta nelle camere, ma la cucina è un vero e proprio centro di riciclaggio.
6. Al tavolo da pranzo della pensione, si possono gustare marmellate fatte in casa, panini, biscotti d'avena e cracker ai semi, oltre, naturalmente, a cibi preparati dall'inizio alla fine nella cucina della pensione. Anche i succhi di bacche sono fatti in casa e spesso in estate la bevanda di Mannerheim viene preparata direttamente dalle foglie di alberi del cortile, di ribes nero o di sorbo. Gli ospiti possono anche mangiare l'alce catturato da Koppelan Erä. I congelatori sono pieni di mirtilli, fragole, mirtilli rossi e lamponi. Il Sig. Tarmo fornisce il pesce e il Sig. Pauli raccoglie i funghi selvatici. I prodotti biologici vengono ordinati all'ingrosso da ValioAimo, e si preferiscono anche i cibi locali. Bacche succose e mele vengono raccolte dal giardino dei genitori di Minna per il chutney di mele, e quando c'è un buon raccolto di patate, si scavano anche patate, almeno per la stagione autunnale. La casa vende birre tipiche finlandesi. I vini bianchi e rossi venduti in casa sono biologici. I souvenir sono stati lavorati a maglia dalla Sig.ra Jaana e dalla Sig.na Saija! La fattoria Lipponen sull'altro lato del lago Viemenjärvi produce miele.
7. Usiamo i nostri muscoli per spostarci il più possibile sulle lunghe distanze nella Carelia settentrionale. Di pensione in pensione, la famiglia di prodotti attiva gli ospiti a sciare, andare in bicicletta e pagaiare da una pensione all'altra. Preleviamo gli ospiti con trasporti condivisi dagli aeroporti o dalle stazioni ferroviarie e degli autobus più vicini.
8. Si prega di risparmiare acqua ed elettricità anche nella nostra pensione! Le padrone di casa forniscono istruzioni più dettagliate nelle informazioni sulle entrate. Le istruzioni sono anche registrate nelle cartelle delle camere, dove è possibile trovare regole della casa più dettagliate. I prodotti Ole Hyvä sono utilizzati nella casa. I detergenti Ole Hyvä ecologici, meravigliosi e finlandesi puliscono delicatamente ma efficacemente sia la casa che il corpo. I profumi delicati e piacevoli dei prodotti provengono da oli essenziali genuini. Tutte le materie prime sono 100% vegetali, biodegradabili, ecologiche e vegane. Si prega di riutilizzare l'asciugamano e i teli per sauna in tessuto alcune volte! Su richiesta, naturalmente, cambieremo asciugamani e biancheria da letto, così come i teli per sauna, se soggiornerete da noi per una settimana o anche due!
9. Äksyt Ämmät si avvale di guide professionali che conoscono le usanze della casa, la natura e la cultura locali. Le guide sono anche felici di raccontare storie, anche senza che venga chiesto! Minna e Kirsi sono guide turistiche formate dall'Associazione Guide Finlandesi. È possibile richiederle, ad esempio, per un tour intorno al lago Pielinen.
10. Äksyt Ämmät offre programmi per gruppi speciali. Persone tedesche ipovedenti di Vision Outdoor hanno trascorso quindici anni di vacanze sciistiche ed estive nella nostra pensione. Durante le vacanze per ipovedenti, si fa tutto ciò che si fa nelle altre vacanze: sci, ciaspolate, canoa ed escursioni. Äksyt Ämmät organizza vacanze per donne da oltre vent'anni! Tutti sono i benvenuti, dai neonati ai nonni. Possiamo anche ospitare amici pelosi come cani e gatti. Venite a unirvi all'atmosfera felice!
11. Presso l'agenzia di viaggi Äksyt Ämmät, agiamo responsabilmente producendo prodotti in linea con i nostri valori. I nostri partner condividono gli stessi valori e la stessa responsabilità che abbiamo noi di Äksyt Ämmät. Se necessario, aiutiamo i partner nel percorso di responsabilità verso un prodotto turistico più responsabile.
12. L'ufficio di Äksyt Ämmät funziona in gran parte digitalmente, quindi, ad esempio, c'è relativamente poca carta che può essere riciclata.
13. Äksyt Ämmät utilizza strumenti di alta qualità e durevoli nelle nostre operazioni sia in ufficio che nella pensione. Ad esempio, i nostri computer sono prodotti accuratamente selezionati scelti da professionisti in conformità con lo sviluppo sostenibile.
14. Äksyt Ämmät vuole sviluppare ulteriormente un forte marchio di responsabilità aziendale. Le azioni in conformità con lo sviluppo sostenibile, la trasparenza e la comunicazione della responsabilità aumentano la fiducia del cliente e sono una linea guida nelle nostre attività quotidiane.
15. Abbiamo una comunità di lavoro impegnata in azioni ambientali. Siamo motivati e nel nostro lavoro implementiamo soluzioni basate su valori ambientali. Siamo particolarmente orgogliosi della nostra rete di cooperazione, con la quale possiamo svolgere un lavoro responsabile per il bene del turismo.
