En unik karelsk kulinarisk upplevelse och kultur i östra Finland
Kareler är en baltisk-finsk etnisk grupp som är infödd i den nordeuropeiska historiska regionen Karelen, som idag är delad mellan Finland och Ryssland. I Finland bor kareler traditionellt i regionerna Savolax samt Norra och Södra Karelen. Karelianismens ideologi inspirerade finska konstnärer och forskare. Majoriteten av finska kareler är lutheraner men ortodoxin lever starkt i området. Under denna tur kommer du att lära dig mycket om historia, religion och levnadssättet i finska Karelen.
Gruppstorlek: min. 16 - 30 personer (fråga efter ett erbjudande för mindre grupper)
Tillgänglig: Från april till oktober
Pris: Från 2500€/person i dubbelrum, helpension, guidning vid sevärdheterna, transfer med buss.
- Fråga efter priset för reseledartjänster under hela resan.
DAG FÖR DAG-UPPLEVELSER
Dag 1.
Ankomst till Kuopio flygplats eller järnvägsstation
Transfer till Nurmes. (Cirka 1,5 timmar.) Boende på Bomba Karelsk stil Hotell och Spa. Break Sokos Hotel Bomba
Middag.
Dag 2.
Frukost. Guidad tur i den karelska byn och besök i Bomba ortodoxa kapell.
Karelsk pirogverkstad inkl. lunch på gästhuset.
Karelsk Spa och bastu.
Boende på Bomba
Dag 3.
Frukost. Transfer till staden Kuhmo, cirka 1 timme. Staden Kuhmo har utsetts till litteraturstad i UNESCO:s nätverk för kreativa städer. Besök Juminkeko-centret för att höra mer om Kalevala, det finska nationaleposet. Juminkeko-centret är dedikerat till bevarandet av Kalevala-traditioner och -kultur. Lunch på Kalevala Hotell. Efter lunch besök Naturcentret Petola och Kuhmo Vinterkrigsmuseum.
- Presenterar händelserna under vinterkriget i Kuhmo via artefakter, fotografier, skalenliga modeller och ljudeffekter. Museet ger en inblick i vardagen för evakuerade, finska och sovjetiska soldater. Ett annat tema som evakuering, byn, vård och service vid frontlinjen, vård av sårade, strider och livet efter fredsslutet presenteras i varje rum.
Boende och middag på Kalevala Hotell
Dag 4.
Frukost. Transfer till Ilomantsi. Cirka 3 timmar. En kort kaffepaus i staden Lieksa. Besök till den bardiska byn Parppeinvaara. Guidad tur i museet. På Parppeinvaara hittar du en samling historiska byggnader baserade på temat lokal tradition. Dessa inkluderar Bard´s House med traditionell musik och utställningar; Border General´s Cabin, ett operativt högkvarter från krigstid; Restaurang Parppeinpirtti med en karelsk meny; och ett litet ortodox kapell. Utställningen på Mesikkä djurmuseum kretsar kring förhållandet mellan människor och natur.
Lunch på Restaurang Parppeinpirtti. Transfer från Ilomantsi till Koli nationalpark, cirka 1,5 timmar.
Boende och middag på Break Sokos Hotel Koli Guidad vandringstur (cirka 1 timme) på toppen av Koli-kullen
Dag 5
Frukost. Transfer från Koli till staden Joensuu. Guidad tur i Joensuus centrum inklusive Botania.
• Botania är en botanisk trädgård och norrlandets tropiska fjärilshus beläget i Joensuu. Botania ett stort växthus som består av olika växter från hela världen. Inom en snar framtid kommer det att finnas fjärilar som flyger runt i vårt växthus. -Vi har även andra djur som Juuso vår papegoja. Lokalen består av en 1000 m2 stor innergård med över 700 unika växter, en yttre trädgård på 8,15 hektar med över 800 unika växter. Lunch på Local Bistro
Besök Taitokortteli, guidad tur.
• Taitokortteli är ett hantverks- och kulturkvarter i Joensuus centrum. Med åren har kvarteret blivit centrum för resenärer, stadsbor, hantverksproffs och amatörer. De mångsidiga tjänsterna inkluderar ett kafé, flera butiker och affärer samt ett hantverkscentrum, liksom högkvalitativa utställningar och andra evenemang som arrangeras i lokalerna. Den trevliga miljön och atmosfären i det gamla trähuskvarteret inbjuder dig att tillbringa tid i denna unika miljö i stadens centrum året runt.
Karelsk pirogverkstad på Marttakahvila
• De läckra karelska pirogerna är berömda i hela Finland. Dessa unika piroger är en viktig del av regionens matkultur. På denna verkstad får du chansen att tillaga dem tillsammans med lokala Martta.
Middag på Joensuu Teatteriravintola
• Restaurang Teatteriravintola är en unik plats där flexibla lokaler, utmärkt mat och förstklassig service förenas. Teatteriravintola använder ingredienser från Norra Karelens region. Teatteriravintola ligger i centrala Joensuu, i stadshuset. Byggnaden är ritad av Eliel Saarinen och färdigställdes 1914.
Boende på Lietsu Hotel.
Dag 6
Frukost.
Transfer till staden Kuopio.
Guidad busstur kan inkludera centrala Kuopio och det vackra Saaristokaupunki-distriktet (”stad av öar”) plus ett besök upp i Puijo-tornet. En rundtur i centrum kan omfatta många av de viktigaste sevärdheterna, inklusive Kuopio marknadstorg, Saluhallen och några betydande byggnader belägna vid marknadstorget, samt det historiska stadskärnan, vars tidigare plats nu upptas av Kuopios mest framstående park, Snellmaninpuisto. Parken är omgiven av ett antal byggnader som har en speciell plats i Kuopios historia, såsom Kuopio domkyrka, invigd 1816. En två timmars vandring kan även inkludera passagerarhamnen vid Sjön Kallavesi. Efter guidad tur fri tid för att lära känna staden och shoppa.
Lunch på restaurang Puijon Torni eller Puijon Maja.
Puijo-tornet är ett karakteristiskt landmärke som du kan se på långt håll när du anländer till Kuopio. Det ligger mitt i staden, bara några kilometer från det berömda torget. Tornet står på toppen av kullen och erbjuder en vidsträckt och vacker utsikt över sjölandskapet och staden.
Besök Finska Ortodoxa Kyrkomuseet Riisa.
Boende och middag på Lapland Hotels
Dag 7
Frukost. Avresa. Dags att säga hej, hej.
Transfer till flygplatsen.
