Von Gasthaus zu Gasthaus – Karelia à la carte Saunatour
Eine authentische finnische Reise mit Saunen, lokalen Köstlichkeiten und friedlicher Landschaft. Tauchen Sie ein in eine Welt authentischer Entspannung bei diesem einzigartigen Urlaub von Gasthaus zu Gasthaus in Nordkarelien.
Im Laufe der Woche erleben Sie vier verschiedene finnische Saunen, jede mit ihrer eigenen Atmosphäre und dem unverwechselbaren „Löyly“ – dem sanften Dampf und der wohltuenden Hitze im Herzen der finnischen Saunakultur. Spüren Sie die Wärme auf Ihrer Haut, atmen Sie die reine Landluft ein und lassen Sie den Alltagsstress dahinschmelzen.
Die Reise führt Sie auch in lokale kulinarische Traditionen ein, durch die Hausspezialitäten – Karelia à la carte. In jedem Gasthaus servieren Ihre Gastgeber eigene Spezialitäten, zubereitet aus lokalen und saisonalen Zutaten. Praktische Workshops, Outdoor-Aktivitäten und geführte Radtouren vervollständigen diese unvergessliche Reise durch die wunderschönen Landschaften Nordkareliens. Wenn Radfahren nichts für Sie ist, können Sie auch mit dem Auto zwischen den Gasthäusern reisen.
Entdecken Sie die Aromen Kareliens
Die karelische Küche kombiniert herzhafte ländliche Kochkunst mit frischen saisonalen Zutaten. Fisch, Pilze, Wurzelgemüse, Roggen, Gerste, Hafer und wilde Beeren spielen alle eine wichtige Rolle in traditionellen Gerichten. Karelien ist auch bekannt für seine köstlichen Backwaren und langsam gegarte Hausmannskost.
Unsere Mahlzeiten werden mit lokal bezogenen Zutaten zubereitet, und Bio-Produkte werden wann immer möglich verwendet. Jedes Gasthaus bringt seinen eigenen Charakter, seine Rezepte und kulinarischen Traditionen in die Reise ein.
Höhepunkte
- Erleben Sie vier verschiedene finnische Saunen: eine traditionelle Holzsauna, eine Flusssauna, eine traditionelle Blocksauna und eine Rauchsauna.
- Genießen Sie die Hausspezialitäten – Karelia à la carte, mit den eigenen Gerichten und lokalen Geschmäckern jedes Gasthauses.
- Erfahren Sie mehr über finnische Esskultur in praktischen Workshops, bei denen Kräuter, Wildgemüse, Beeren und saisonale Zutaten verwendet werden.
- Radfahren Sie mit einem Guide durch die friedliche Landschaft von Gasthaus zu Gasthaus.
- Treffen Sie Ihre lokalen Gastgeber und entdecken Sie authentische finnische und karelische Kultur.
- Entspannen Sie im Wald, schwimmen Sie in sauberem Naturwasser und genießen Sie den unaufgeregten Rhythmus des ländlichen Finnlands.
- Wir transportieren Ihr Gepäck zwischen den Gasthäusern.
- Um verantwortungsbewusstes Reisen zu unterstützen, wird Ihre Bettwäsche zusammen mit Ihrem Gepäck von einem Gasthaus zum nächsten transportiert. Sie erhalten täglich ein frisches Handtuch.
Saunaerlebnisse
- Während dieses Saunaabenteuers erleben Sie:
- Eine traditionelle finnische Holzsauna im Gästehaus Pihlajapuu
- Eine Flusssauna bei Laitalan Lomat
- Eine traditionelle Blocksauna im Gästehaus Puukarin Pysäkki
- Eine traditionelle finnische Rauchsauna bei Minna
Bei ausgewählten Saunaerlebnissen genießen Sie den Haussaunakorb, gefüllt mit den Saunadelikatessen des Gasthauses.
Gruppengröße: 2–12 Personen
Geführte Abreisen: 5.6.-12.6.2027 / 26.6.-3.7. 2027 / 14.8.-21.8.2027
Programm
Tag 1 | Willkommen im Gästehaus Pihlajapuu
Ihre Saunareise beginnt mit einem herzlichen Empfang durch Ihre Gastgeberin, Minna.
Nachdem Sie sich im Gasthaus eingerichtet haben, treffen Sie die Gruppe und erhalten eine Einführung in das Wochenprogramm. Am Abend genießen Sie Ihren ersten Vorgeschmack auf die Hausspezialitäten – Karelia à la carte.
* Übernachtung im Gästehaus Pihlajapuu
Tag 2 | Wilde Kräuter, Beeren und saisonale Aromen
Karelischer Piroggen-Workshop und lernen, wie man Wildgemüse kocht, backt oder konserviert. Je nach Saison haben wir Kräuter, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Pilze, Äpfel und andere Zutaten aus der umliegenden Natur.
Am Abend entspannen Sie in der traditionellen Holzsauna im Gästehaus Pihlajapuu.
* Übernachtung im Gästehaus Pihlajapuu
Tag 3 | Radtour zu Laitalan Lomat und der Flusssauna
Nach dem Frühstück radeln wir etwa 25 Kilometer zum Gästehaus Laitalan Lomat. Gäste können, falls gewünscht, auch mit dem eigenen Auto zwischen den Gasthäusern reisen.
Ihre Gastgeberin Henna heißt Sie willkommen und erzählt Geschichten über Laitala, seine Geschichte und seine Saunatraditionen. Nach dem Mittagessen begeben wir uns mit Hängematten in den Wald für ein friedliches Entspannungserlebnis. Wählen Sie Ihren eigenen Platz zwischen den Bäumen, lauschen Sie den Klängen der Natur und genießen Sie die Stille. Wir sammeln auch natürliche Zutaten und bereiten eine traditionelle Saunahaarspülung zu.
Das Saunaerlebnis beginnt mit einem alkoholfreien, nach Teer schmeckenden Willkommensgetränk auf der Terrasse des Hauptgebäudes. Von dort gehen wir über die Felder zur Sauna am Karhujoki River.
Henna gibt Tipps zum Anheizen einer traditionellen finnischen Sauna und zur Erzeugung des perfekten Dampfes „Löyly“. Gäste können sich mit handgemachten, umweltfreundlichen Seifen waschen, die aus Zutaten der finnischen Wildnis hergestellt wurden. Es besteht auch die Möglichkeit, vom Saunasteg aus ins Wasser zu tauchen.
Während des Saunabadens können Sie den Haussaunakorb genießen, gefüllt mit den eigenen Saunaleckereien des Gasthauses. Der Abend klingt aus mit einem Hausspezialitäten – Karelia à la carte Abendessen am offenen Feuer in Laitalas stimmungsvoller Hütte.
* Übernachtung bei Laitalan Lomat
Tag 4 | Finnisches Backen und Kanufahren
Heute zeigt Ihnen Henna, wie man traditionelle finnische süße Brötchen backt. Diese weichen, mit Kardamom gewürzten Brötchen werden typischerweise zum Kaffee oder als Dessert genossen.
Sie können auch Zimtschnecken oder einen Käsekuchen mit lokalen Beeren zubereiten.
Am Nachmittag genießen wir eine gemütliche Kanufahrt auf dem Fluss, begleitet von einem Picknick-Mittagessen. Der Tag endet mit einer entspannenden Sauna und einem Abendessen.
* Übernachtung bei Laitalan Lomat
Tag 5 | Radtour zum Gästehaus Puukarin Pysäkki
Nach dem Frühstück radeln wir etwa 18 Kilometer zum Gästehaus Puukarin Pysäkki, einem charmanten karelischen Gasthaus inmitten einer friedlichen Landschaft.
Bei der Ankunft werden Sie von Ihren Gastgebern begrüßt, die Ihnen Geschichten über die Geschichte, Atmosphäre und Traditionen des Hauses erzählen.
Am Abend entspannen wir in einer traditionellen Blocksauna. Beim Abkühlen genießen wir Saunakörbe, gefüllt mit den eigenen Saunaleckereien des Gasthauses. Der Tag gipfelt in einem Hausspezialitäten – Karelian à la carte Abendessen, bei dem Sie die Aromen und Spezialitäten von Puukarin Pysäkki genießen können.
* Übernachtung im Gästehaus Puukarin Pysäkki
Tag 6 | Workshop für saisonale Speisen bei Puukarin Pysäkki
Heute nehmen wir an einem praktischen Kochworkshop teil, inspiriert von der saisonalen Ernte. Zutaten und Rezepte variieren je nachdem, was gerade aus dem Garten, den Feldern und der umliegenden Natur erhältlich ist. Sie lernen mehr über die traditionelle karelische Küche und bereiten zusammen mit dem Gasthauspersonal saisonale Gerichte zu.
Am Nachmittag bleibt Zeit zum Entspannen und Genießen der friedlichen Umgebung des Gasthauses. Der Abend bietet eine Saunasession und das Hausspezialitäten – Karelia à la carte Abendessen.
* Übernachtung im Gästehaus Puukarin Pysäkki
Tag 7 | Radtour zurück zum Gästehaus Pihlajapuu
Nach dem Frühstück radeln wir etwa 40 Kilometer zum Gästehaus Pihlajapuu.
Am Nachmittag genießen Sie ein authentisches finnisches Rauchsaunaerlebnis. Bevor Sie die Sauna betreten, fertigen wir traditionelle Saunawische aus Naturmaterialien wie Birke, Wacholder und Espe an. Das Erlebnis umfasst umweltfreundliche „Ole Hyvä“-Waschprodukte, Saunahüte, Bademäntel, Handtücher und Saunabänkebezüge.
Wetterabhängig können Sie die etwa einen Kilometer lange Strecke über den See vom Gästehaus Pihlajapuu zu Minnas Rauchsauna paddeln. Ist das Wetter zum Paddeln ungeeignet, wird der Transport zur Sauna mit dem Auto organisiert. Es besteht auch die Möglichkeit zum Schwimmen. Nach der Sauna können Sie das Hausspezialitäten-Abendessen – Karelia à la carte – am offenen Feuer in einer stimmungsvollen „Kota“ (traditionelle Grillhütte) genießen.
Tag 8 | Zeit, Abschied zu nehmen!
Preis: €1,495 / Person | 8 Tage / 7 Nächte
Einzelzimmerzuschlag + 40 €/Tag
Preis beinhaltet:
Der Preis beinhaltet: Vollservice-Saunapfad von Gasthaus zu Gasthaus: Übernachtungen in Doppel-/Zweibettzimmern, Bettwäsche, Vollpension (Frühstück, Mittagessen, Saunamenü-Abendessen, Sauna), Gasthäuser verfügen über Zimmer mit Gemeinschaftsbad und -toilette. Leistungen gemäß Programm umfassen Fahrräder, Führung, Gepäcktransfers von einer Unterkunft zur nächsten und Gruppentransfers vom/zum Flughafen Kuopio oder Bahnhof Nurmes.
Transfers & Anreiseinformationen
Gestalten Sie Ihr finnisches Saunaabenteuer vom ersten Moment an mühelos. Wir sorgen für einen reibungslosen und komfortablen Start und Abschluss Ihrer Reise durch Kareliens authentische Saunakultur.
Anreise mit dem Flugzeug oder Zug nach Kuopio:
- Ihr Erlebnis beginnt mit einem stressfreien Gruppentransfer vom Flughafen Kuopio (empfohlene Flüge Ankunft gegen 17:00 Uhr) oder vom Bahnhof Siilinjärvi (Zug Ankunft gegen 16:00 Uhr).
Am letzten Tag genießen Sie einen komfortablen Gruppentransfer zurück zum Flughafen Kuopio (Flüge gegen 14:00 Uhr) oder zum Bahnhof Siilinjärvi (Züge gegen 13:00 Uhr).
Die Abreise vom Gasthaus ist um 11:00 Uhr.
Zusätzliche private Transfers zum/vom Flughafen Kuopio oder Bahnhof Siilinjärvi sind für 400 € pro Taxi verfügbar.
Anreise mit dem Zug nach Nurmes:
Wir bieten eine Abholung vom Bahnhof Nurmes um 14:00 oder 20:00 Uhr an.
Am Abreisetag fahren Züge von Nurmes um 6:35 Uhr (morgens) und 15:40 Uhr (nachmittags) ab.
Wenn Sie mit dem Zug nach Nurmes reisen, müssen Sie aufgrund der Zugfahrpläne eine zusätzliche Nacht in Helsinki verbringen.
Gerne nehmen wir die Unterkunft in Helsinki als Teil desselben Reisepakets auf, um Ihre Reise so reibungslos und bequem wie möglich zu gestalten.
!Hinweis:
Der Inhalt der Menüs und des Saunakorbs kann je nach Verfügbarkeit der Rohstoffe und der Saison variieren.
Reiseversicherung:
Eine Reiseversicherung wird für Auslandsreisen dringend empfohlen. Ein umfassender Plan sollte eine Deckung für Reiseunterbrechung, Verspätung und Stornierung, medizinische Kosten, medizinischen Notfalltransport, Verlust und Beschädigung von Gepäck umfassen.
