Natur, örter & skönhet
En underbar upplevelserik och ny lärovecka. Du får lära dig att tillverka till exempel naturkosmetika, närande örtbad och underbara delikatesser direkt från naturen till din tallrik. Boendet ligger i en idyllisk lantlig by i Tohmajärvi, ett enkelt liv som erbjuds av Itärajan Helme i ett traditionellt finskt landskap varifrån en vy över vackra Tohmajärvi öppnar sig. Om du vill ha något lite mer exotiskt kan du också bo i en Tentsile trädkoja eller ett glampingtält. Glamping har ökat sin popularitet bland resenärer, och inte undra på, eftersom det har en unik atmosfär. Värdinnan på värdshuset är den underbara tysk- och engelsktalande Riitta.
Platsens ägare, Riitta Okkonen, är ett namn förknippat med näringsrådgivning och gastronomi i Finland. Hennes historia sträcker sig tillbaka till Tohmajärvi i Norra Karelen, där hon började sin resa in i restaurangvärlden 1981. Denna resa har tagit henne till många högkvalitativa restauranger i Finland och Centraleuropa. Riitta är engagerad i att främja en hälsosam kost och välbefinnande. Förutom gedigen näringsexpertis kombinerar hennes arbete årtionden av erfarenhet inom restaurangbranschen. Denna kombination gör henne till en respekterad expert som kan erbjuda mångsidig hjälp till både individer och företag som vill förbättra näring och hälsa.
Möt Nina, din expertguide till naturens och välmåendets underverk i workshops.
Med en bakgrund inom biologi, medicinsk laboratorievetenskap, förädling av naturprodukter och som grundare av naturkosmetikmärket PURA NORDICA® för hon med sig en unik blandning av vetenskaplig kunskap och passion för miljön till varje äventyr. Hennes expertis ligger i utvecklingen av naturprodukter, allt från mat till kosmetika, och hon är särskilt skicklig på att införliva vilda örter i sina skapelser. Följ med Nina på ett äventyr skräddarsytt för både naturälskare och wellnesssökare.
Veckans program:
Höjdpunkter:
- Ren natur
- Lokal mat och livsstil
- Möjlighet att lära sig använda naturliga råvaror
- Lugn och ro utan brådska
- Intressanta utflykter
- Hållbart resande
Giltigt: 1.6.-30.9. på förfrågan
Gruppstorlek: min 6, max 12 personer
Guidningsspråk: Engelska, tyska (italienska och spanska mot en extra avgift)
Dag 1 | Ankomst till pensionatet
Middag och programintroduktion.
Dag 2 | Vilda örter och naturprodukter
• En introduktion till den lokala naturen och dess vilda örter och andra naturprodukter.
• Insamling och bearbetning av örter.
Lunch
• Bärplockning och kaffepaus i lokal skog.
Middag
Kvällsbastu
Dag 3 | Mat från skog och mark
• Insamling av ingredienser från naturen och gemensam tillagning av en trerätters lunch.
• Meny, till exempel: Lokalt rågbröd med vildörtpesto och kallrökt lax, nässelpannkakor med lingon- och granskottssylt, cheesecake med blåbärssylt och säsongens örter.
Middag
Kvällsbastu
Dag 4 | Naturkosmetika
• Tillverkning av underbara badbomber och exfolierande produkter i workshop för naturkosmetika.
• Lär dig om olika vegetabiliska oljor och tillverka en unik ansiktsolja för din egen hudtyp.
• Lär dig en ansiktsmassagerutin med ansiktsolja
Lunch
Middag
Kvällsbastu
Dag 5 | Avkoppling i naturen och bastu
• En introduktion till naturens hälsoeffekter.
• Avslappningsövningar i skogen.
Lunch
• Förberedelse för kvällens bastuupplevelse (örter för fotbad och örtvatten, tillverkning av björkvisk mm.)
Middag
Kvällsbastuupplevelse vid sjön.
Dag 6 | Utflyktsdag till lokala hantverkare
Besök Wood Soul och Onnela
På Wood Soul-utställningen får du uppleva alla stadier av ett träds liv, från tillväxt till färdigt konstverk. Wood Soul Exhibit: Den fantastiska Wood Soul-utställningen och Onnela med sin vackra miljö erbjuder en minnesvärd upplevelse. Unika konstverk, stämningsfull konferenslokal, smarta och vänliga Samojedhunden Miska ger estetisk njutning och stimulerar ett kreativt sinne. Huset är omgivet av ett arboretum, med en stor variation av arter. Trädgårdsområdena är fyllda med vackra blomsterrabatter, en stor damm och olika skulpturer skapade av internationella träkonstnärer.
Lunch
Galleria Savipaja
Galleria Savipaja är ett finskt enkvinnas hantverksföretag som tillverkar dekorativa bruksföremål av lera, såsom änglar, blomkrukor, vaser, dopskålar, ljusstakar och brukskeramik. Savipaja ligger på Vasiljala gård i byn Petravaara, Tohmajärvi nära den ryska gränsen.
Middag
Kvällsbastu
Dag 7 | Kukkakuhhaus festival
Kukkakuhhaus är en underbar lantlig romantisk blomsterfestival som lockar människor från ett stort område.
Evenemanget är en underbar blomstervärld full av färger, blomsterdofter och blomarter.
Lunch
Middag
Kvällsbastu
Dag 8 | Hemresa
Frukost. Dags att säga hej då.
Pris: Från 1500€/person. | 7 nätter, 8 dagar.
Inkl. All inclusive-paket boende på Guesthouse Itärajan Helmi. Måltider enligt programmet. Naturkurser av Pura Nordica.
vedeldad bastu kvällsbastu varje dag. Utflykter till besöksmål. Transporter enligt programmet. Du kan prova att sova i ett tältsile och tält en natt om du vill.
Reseförsäkring ingår ej i paketet.
Reseförsäkring:
Reseförsäkring rekommenderas starkt för utlandsresor. En omfattande plan bör inkludera täckning för avbrott, försening och avbokning av resan, medicinska kostnader, akut medicinsk transport, förlust och skada på bagage.
