De maison d'hôtes en maison d'hôtes – Circuit sauna Karelia à la carte
Un voyage finnois authentique fait de saunas, de saveurs locales et de campagne paisible. Entrez dans un monde de détente authentique lors de ces vacances uniques de maison d'hôtes en maison d'hôtes en Carélie du Nord.
Pendant la semaine, vous ferez l'expérience de quatre saunas finnois différents, chacun possédant sa propre atmosphère et son « löyly » caractéristique – cette douce vapeur et cette chaleur bienfaisante au cœur de la culture du sauna finnois. Sentez la chaleur sur votre peau, respirez l'air pur de la campagne et laissez s'envoler le stress du quotidien.
Ce séjour vous fera également découvrir les traditions culinaires locales à travers les Spécialités de la maison – Karelia à la carte. Dans chaque maison d'hôtes, vos hôtes vous serviront leurs propres spécialités préparées à partir d'ingrédients locaux et de saison. Des ateliers pratiques, des activités de plein air et des randonnées à vélo guidées complètent ce voyage mémorable à travers les magnifiques paysages de Carélie du Nord. Si le vélo ne vous convient pas, vous pouvez également vous déplacer d'une maison d'hôtes à l'autre en voiture.
Découvrez les saveurs de la Carélie
La cuisine carélienne associe une cuisine de campagne généreuse à des ingrédients frais et de saison. Le poisson, les champignons, les légumes racines, le seigle, l'orge, l'avoine et les baies sauvages jouent tous un rôle essentiel dans les plats traditionnels. La Carélie est également réputée pour ses délicieuses pâtisseries et ses plats mijotés réconfortants.
Nos repas sont préparés avec des ingrédients d'origine locale, et des produits biologiques sont privilégiés chaque fois que possible. Chaque maison d'hôtes apporte son propre caractère, ses recettes et ses traditions culinaires au voyage.
Points forts
- Découvrez quatre saunas finnois différents : un sauna chauffé au bois traditionnel, un sauna au bord de la rivière, un sauna traditionnel en rondins et un sauna à fumée.
- Dégustez les Spécialités de la maison – Karelia à la carte, mettant en valeur les plats maison et les saveurs locales de chaque hébergement.
- Initiez-vous aux traditions culinaires finnoises lors d'ateliers pratiques utilisant des herbes, des légumes sauvages, des baies et des ingrédients de saison.
- Pédalez avec un guide à travers la campagne paisible d'une maison d'hôtes à l'autre.
- Rencontrez vos hôtes locaux et découvrez l'authentique culture finnoise et carélienne.
- Détendez-vous dans la forêt, baignez-vous dans des eaux naturelles pures et profitez du rythme paisible de la Finlande rurale.
- Nous transportons vos bagages entre les maisons d'hôtes.
- Pour favoriser un voyage responsable, votre linge de lit est transporté avec vos bagages d'une maison d'hôtes à la suivante. Une serviette propre vous sera fournie chaque jour.
Expériences de sauna
- Au cours de cette aventure autour du sauna, vous ferez l'expérience de :
- Un sauna finnois traditionnel chauffé au bois à la Maison d'hôtes Pihlajapuu
- Un sauna au bord de la rivière à Laitalan Lomat
- Un sauna traditionnel en rondins à la Maison d'hôtes Puukarin Pysäkki
- Un sauna à fumée traditionnel finnois chez Minna
Lors de certaines expériences de sauna sélectionnées, vous dégusterez le panier sauna de la maison, garni des délices de sauna de la maison d'hôtes.
Taille du groupe : 2 à 12 personnes
Départs guidés : 05/06 - 12/06/2027 / 26/06 - 03/07/2027 / 14/08 - 21/08/2027
Programme
Jour 1 | Bienvenue à la Maison d'hôtes Pihlajapuu
Votre voyage autour du sauna commence par un accueil chaleureux de votre hôtesse, Minna.
Après vous être installé dans la maison d'hôtes, vous ferez connaissance avec le groupe et recevrez une présentation du programme de la semaine. En soirée, profitez d'une première dégustation des Spécialités de la maison – Karelia à la carte.
* Nuitée à la Maison d'hôtes Pihlajapuu
Jour 2 | Herbes sauvages, baies et saveurs de saison
Atelier de pâtisserie carélienne et apprentissage de la cuisine, de la cuisson ou de la conservation des légumes sauvages. Selon la saison, nous disposons d'herbes, de myrtilles, d'airelles, de champignons, de pommes et d'autres trésors récoltés dans la nature environnante.
En soirée, détendez-vous dans le sauna chauffé au bois traditionnel à la Maison d'hôtes Pihlajapuu.
* Nuitée à la Maison d'hôtes Pihlajapuu
Jour 3 | Randonnée à vélo vers Laitalan Lomat et sauna au bord de la rivière
Après le petit-déjeuner, nous parcourons à vélo environ 25 kilomètres jusqu'à la maison d'hôtes Laitalan Lomat. Les invités peuvent également effectuer les trajets entre les maisons d'hôtes avec leur propre voiture en voiture s'ils le préfèrent.
Votre hôtesse, Henna, vous accueille et partage avec vous des récits sur Laitala, son histoire et ses traditions de sauna. Après le déjeuner, nous partons dans la forêt avec des hamacs pour un moment de relaxation paisible. Choisissez votre propre endroit parmi les arbres, écoutez les sons de la nature et profitez du calme. Nous récoltons également des ingrédients naturels pour préparer un soin de rinçage traditionnel pour les cheveux au sauna.
L'expérience du sauna commence par une boisson de bienvenue sans alcool aromatisée au goudron végétal sur la terrasse du bâtiment principal. De là, nous traversons les champs à pied pour rejoindre le sauna situé au bord de la rivière Karhujoki.
Henna partage ses conseils pour chauffer un sauna traditionnel finnois et obtenir la vapeur « löyly » parfaite. Les invités peuvent se laver avec des savons écologiques faits main localement à partir d'ingrédients récoltés dans la nature sauvage finlandaise. Vous aurez également l'occasion de vous rafraîchir en vous baignant depuis le ponton du sauna.
Pendant votre séance de sauna, vous pourrez profiter du panier sauna de la maison, garni de friandises préparées par la maison d'hôtes. La soirée se poursuit par un dîner Spécialités de la maison – Karelia à la carte autour d'un feu ouvert dans la hutte chaleureuse de Laitala.
* Nuitée à Laitalan Lomat
Jour 4 | Pâtisserie finnoise et canoë
Aujourd'hui, Henna vous apprend à préparer les brioches sucrées traditionnelles finnoises. Ces brioches moelleuses et parfumées à la cardamome se dégustent généralement avec le café ou en dessert.
Vous pouvez également confectionner des roulés à la cannelle ou un gâteau au fromage blanc préparé avec des baies locales.
L'après-midi, nous profitons d'une agréable excursion en canoë sur la rivière, accompagnée d'un déjeuner pique-nique. La journée s'achève par une séance de sauna relaxante et le dîner.
* Nuitée à Laitalan Lomat
Jour 5 | Randonnée à vélo vers la Maison d'hôtes Puukarin Pysäkki
Après le petit-déjeuner, nous parcourons à vélo environ 18 kilomètres vers la Maison d'hôtes Puukarin Pysäkki, une charmante auberge carélienne nichée dans une campagne paisible.
À votre arrivée, vos hôtes vous accueilleront et partageront des récits sur l'histoire de la maison, son atmosphère et ses traditions.
En soirée, nous nous détendons dans un sauna traditionnel en rondins. Tout en nous rafraîchissant, nous dégustons des paniers sauna garnis des douceurs de la maison d'hôtes. La journée culmine avec un dîner Spécialités de la maison – Karelia à la carte, où vous pourrez savourer les saveurs et les spécialités de Puukarin Pysäkki.
* Nuitée à la Maison d'hôtes Puukarin Pysäkki
Jour 6 | Atelier de cuisine de saison à Puukarin Pysäkki
Aujourd'hui, nous participons à un atelier de cuisine pratique inspiré des récoltes de saison. Les ingrédients et les recettes varient en fonction de ce qui est disponible au jardin, dans les champs et dans la nature environnante. Vous en apprendrez davantage sur la cuisine traditionnelle carélienne et préparerez des plats de saison en compagnie de l'équipe de la maison d'hôtes.
L'après-midi, vous aurez le temps de vous détendre et d'apprécier le cadre paisible de la maison d'hôtes. La soirée propose une séance de sauna suivie du dîner Spécialités de la maison – Karelia à la carte.
* Nuitée à la Maison d'hôtes Puukarin Pysäkki
Jour 7 | Retour à vélo vers la Maison d'hôtes Pihlajapuu
Après le petit-déjeuner, nous parcourons environ 40 kilomètres à vélo pour revenir à la Maison d'hôtes Pihlajapuu.
L'après-midi, vous profiterez d'une authentique expérience de sauna à fumée finnois. Avant d'entrer dans le sauna, nous fabriquerons des fouets de sauna traditionnels à partir de branches naturelles de bouleau, de genévrier et de tremble. L'expérience comprend des produits de toilette écologiques « Ole Hyvä », des bonnets de sauna, des peignoirs, des serviettes et des draps de banc.
Si la météo le permet, vous pourrez pagayer sur environ un kilomètre à travers le lac depuis la Maison d'hôtes Pihlajapuu jusqu'au sauna à fumée de Minna. Si les conditions météorologiques ne permettent pas de naviguer, le transfert vers le sauna sera organisé en voiture. La baignade est également possible. Après le sauna, vous dégusterez le dîner des spécialités de la maison – Karelia à la carte – autour d'un feu ouvert dans une chaleureuse « kota » (hutte finlandaise traditionnelle).
Jour 8 | L'heure de se dire au revoir !
Prix : 1 495 € / personne | 8 jours / 7 nuits
Supplément chambre individuelle + 40 €/jour
Le prix comprend :
Le prix comprend : Circuit sauna tout compris de maison d'hôtes en maison d'hôtes : nuitées en chambres doubles/lits jumeaux, linge de lit, pension complète (petit-déjeuner, déjeuner, dîner menu sauna, sauna), les maisons d'hôtes proposent des chambres avec salle de bain partagée et toilettes. Les prestations selon le programme comprennent les vélos, l'accompagnement guidé, les transferts de bagages d'un hébergement à l'autre et les transferts de groupe depuis/vers l'aéroport de Kuopio ou la gare ferroviaire de Nurmes.
Transferts et détails d'arrivée
Vivez votre aventure finnoise du sauna en toute sérénité dès le premier instant. Nous veillons à ce que le début et la fin de votre séjour à travers la culture authentique du sauna de Carélie se déroulent dans un confort parfait.
Arrivée en avion ou en train à Kuopio :
- Votre expérience commence par un transfert de groupe sans souci depuis l'aéroport de Kuopio (vols recommandés arrivant vers 17h00) ou depuis la gare de Siilinjärvi (arrivée du train vers 16h00).
Le dernier jour, profitez d'un transfert de groupe confortable de retour vers l'aéroport de Kuopio (vols vers 13h00) ou vers la gare de Siilinjärvi (trains vers 13h00).
Le départ de la maison d'hôtes a lieu à 10h00.
Des transferts privés supplémentaires depuis/vers l'aéroport de Kuopio ou la gare de Siilinjärvi sont disponibles au tarif de 400 € par taxi.
Arrivée en train à Nurmes :
Nous proposons un service de navette depuis la gare de Nurmes à 14h00 ou à 20h00.
Le jour du départ, les trains au départ de Nurmes partent à 6h35 (matin) et 15h40 (après-midi).
Si vous voyagez à Nurmes en train, vous devrez passer une nuit supplémentaire à Helsinki en raison des horaires ferroviaires.
Nous serions ravis d'inclure un hébergement à Helsinki au sein du même forfait de vacances, afin de rendre votre voyage aussi simple et confortable que possible.
! Remarque :
Le contenu des menus et du panier sauna peut varier en fonction de la disponibilité des produits bruts et de la saison.
Assurance voyage :
Une assurance voyage est vivement recommandée pour les séjours à l'étranger. Une formule complète devrait couvrir l'interruption de voyage, les retards et l'annulation, les frais médicaux, le transport médical d'urgence ainsi que la perte et la détérioration des bagages.
