La Tierra Profunda de Finlandia con todos los sentidos
¿Se encuentra el secreto de la felicidad finlandesa en Syvänmaa? ¡Venga y descúbralo!
En un viaje por Syvänmaa, sentirá, oirá, probará y experimentará los tesoros de la naturaleza finlandesa con todos sus sentidos. El viaje comienza en una acogedora cabaña forestal antigua y culmina en una antigua rectoría de una belleza deslumbrante. Durante el día, experimentará la auténtica naturaleza salvaje caminando por la naturaleza y sentándose junto al fuego, escuchando el silencio y disfrutando de la paz del campo. Por las tardes, sentirá el aroma de la madera de abedul, el calor de la sauna y la frescura de las aguas naturales en su piel. Por la noche, dormirá cómodamente en las suaves camas de los chalets. Ambas posadas están impregnadas de historia y sus paredes han estado escuchando historias durante más de 100 años. El viaje se corona con un festín de ingredientes naturales puros y un delicioso banquete bajo los candelabros de cristal de la rectoría.
Karkausmäki Guesthouse en Kinnula es una posada cálida y acogedora, construida originalmente como albergue para los trabajadores forestales. Cuenta con cinco amplias habitaciones dobles y una gran cocina-sala de estar. Aquí podrá disfrutar del suave aroma de la madera de abedul y el aroma de la sauna finlandesa tradicional y darse un chapuzón en el cálido baño nórdico bajo la protección del bosque de pinos.
Antigua rectoría de Kinnula es un alojamiento lujoso y hermoso, que anteriormente se utilizaba como hogar de sacerdotes. El edificio principal cuenta con cinco habitaciones dobles bellamente amuebladas. Durante el verano también existe la posibilidad de alojarse en el acogedor granero del patio. Una sauna de granero única se encuentra junto al río, donde podrá nadar en el agua fresca y fría del río durante todo el año. Ambas casas de huéspedes disponen de aseos y duchas compartidos para los huéspedes.
Löytöläntytär
Cada día de sus vacaciones, Löytöläntytär le guía a las atracciones naturales especiales de la región, como el magnífico Parque Nacional de Salamajärvi y los mágicos alrededores del lago Valkeisjärvi, que tiene hasta 16 manantiales. Experimente las características especiales de la tierra profunda de Finlandia con todos sus sentidos, acompañado de historias y un viaje sonoro junto con antiguos tambores y cantos.
Delicias locales del Restaurante Pikku Peura
La experiencia se complementa y enriquece con deliciosas comidas que presentan los sabores salvajes de Syvänmaa, caza y pescado, así como hierbas y bayas de temporada que podrá recoger usted mismo. Las comidas se sirven tanto en el Karkausmäki Guesthouse, en la Antigua Rectoría, como en el magnífico Restaurante de Caza Pikku Peura. Además, algunas de las comidas se disfrutarán y prepararán juntos al aire libre junto a una hoguera.
Karkausmäki Guesthouse | Paikka Pappilassa | Restaurant Pikku Peura | Löytöläntytär.
Programa
Día 1 | LLEGADA AL KARKAUSMÄKI GUESTHOUSE
● Llegada a las 15:00
● Ceremonia de bienvenida, alojamiento en habitaciones dobles
● Cena: ensalada fresca de la casa con verduras de temporada, pastel de caza y rollos de salmón ahumado
● La sauna finlandesa tradicional del Karkausmäki Guesthouse se calienta
Día 2 | EXCURSIÓN AL PARQUE NACIONAL
● Desayuno en el Karkausmäki Guesthouse: gachas matutinas con avena de Korpela, bayas silvestres y mermelada, panecillos caseros de Kammari, pan de centeno y pasteles carelianos, mantequilla de huevo, verduras y embutidos locales, queso, yogur y granola de la granja Kentala, huevos, zumo fresco, café y té.
● Excursión a Koirasalmi, Parque Nacional de Salamajärvi
● VERANO: Caminata sensorial guiada por los senderos circulares del Parque Nacional de Salamajärvi (2-6,2 km según los deseos del grupo) y aprendizaje sobre la cultura de la naturaleza local a través de cuentos populares y ejercicios sensoriales.
● Invierno: caminata guiada con raquetas de nieve, explorando la cultura de la naturaleza local a través de cuentos populares y ejercicios sensoriales.
● Almuerzo en Koirasalmi: sopa de salmón ahumado con guarniciones
● Tiempo libre por la tarde.
● Sauna de turba guiada y relajación en una bañera de hidromasaje
● Cena en el Karkausmäki Guesthouse.
Asado de caza, estofado, verduras de raíz de temporada con miel, pasteles de lucioperca, mermelada de arándanos rojos y pepinillos encurtidos, café de postre y pastel de arándanos con espuma de ulmaria
Día 3 | DÍA EN EL LAGO VALKEISJÄRVI Y LLEGADA A LA ANTIGUA RECTORÍA
● Desayuno en el Karkausmäki Guesthouse
Gachas frescas con avena de la granja Korpela y bayas del bosque local, panecillos caseros de Kammari, pan de centeno y pasteles carelianos, mantequilla de huevo, verduras y embutidos de la granja local, queso, mantequilla de bayas de Pikku Peura, granola de la granja Kentala, huevos, zumo fresco, café y té.
● Empaque de enseres, transporte de enseres a la Antigua Rectoría
● Excursión a los alrededores del lago de aguas cristalinas Valkeisjärvi
● VERANO: Caminata de 5,5 km alrededor del lago Valkeisjärvi, experimentando el silencio, los olores, los sabores y los paisajes a través de ejercicios sensoriales (cargo extra: remojo y posibilidad de pescar)
● INVIERNO: según el clima, una excursión de pesca guiada o una caminata y percepción de la naturaleza en las orillas del lago Valkeisjärvi, experimentando el silencio, los olores, los sabores y los paisajes a través de ejercicios sensoriales.
● Almuerzo junto a la hoguera:
Café/té de olla, salchichas locales de hoguera, sándwiches de queso, queso nórdico de pan y quinuski de hoguera.
● Relajación en el Restaurante de Caza Pikku Peura en las horcas, descansando junto a la chimenea:
Un viaje sonoro guiado por Löytöläntytär, acompañado de antiguos tambores y cantos.
● Cena en el restaurante Pikku Peura: Un sabor de Ostrobotnia Central - menú con caza local, pescado salvaje, setas del bosque y bayas silvestres
● Bienvenida a la casa parroquial y alojamiento
● Sauna y natación
● Cena en la rectoría / asado de salchichas en la lava de la rectoría
Día 4 | PESCA, RECOLECCIÓN DE BAYAS Y COCINA EN COMÚN, UNA CENA FESTIVA
● Desayuno en la Antigua Rectoría:
Gachas matutinas con avena de Korpela, batido de bayas silvestres, pan casero y granola al estilo del Sacerdote, pan de centeno y pasteles carelianos, mantequilla de huevo, verduras y embutidos locales, queso, requesón y bayas locales, huevos, zumo fresco, café y té
● VERANO: Por la mañana buscaremos gusanos de anzuelo e iremos de pesca juntos. Después, un corto viaje al bosque para recoger arándanos, arándanos rojos, hierbas silvestres o algo más, dependiendo de la temporada.
● INVIERNO: Esquí sobre hielo o pesca en hielo
● Taller de cocina en la rectoría:
Juntos prepararemos tarta de arándanos y/o helado de bayas de miel para disfrutar como postre en el almuerzo.
Si se pesca algún pez por la mañana, se fríe en una sartén y se disfruta con pan local y crema de hierbas.
● Almuerzo en la rectoría: lucioperca frita de Lake Kivijärvi, patatas con leche tradicionales de Kinnula.
● Café y un descanso después. Posibilidad de explorar la zona circundante por su cuenta.
● Cena en el salón de la rectoría:
Un menú de ingredientes locales, lucioperca a la parrilla, ensalada del jardín y salsa de suero de leche, mousse de setas silvestres y venado asado, filete de ternera con hierbas locales con guarniciones, verduras de temporada, postre: el pastel de autor de la casa parroquial.
Día 5 | REGRESO A CASA
⦁ Desayuno en la rectoría (como antes) y salida hacia casa
Precio: Desde 790€/persona | 4 noches, 5 días
El precio incluye: alojamiento en los destinos (incl. ropa de cama, uso de saunas), servicios de programa, equipo, comidas 4 veces al día.
Tamaño del grupo: 6-12 (12-20)
Si el tamaño del grupo es de 12 a 20 personas, el grupo se puede dividir por la mitad, una mitad se alojará en la Antigua Rectoría el primer día, la otra mitad en el Karkausmäki Chamber y después de dos días se cambiará el alojamiento.
Disponibilidad: mediante reserva del 15.5. al 15.6. y del 15.8. al 15.10.
Información
• El producto es adecuado para todas las edades.
• Los viajes son cortos, máximo 2 - 6,5 km por día.
• El terreno es fácil de transitar, pero no inaccesible.
• Use ropa de exterior adecuada (según la estación).
