Una cultura y gastronomía carelianas únicas en el este de Finlandia
Los carelianos son un grupo étnico báltico-finés originario de la región histórica de Carelia, en el norte de Europa, que hoy está dividida entre Finlandia y Rusia. En Finlandia, los carelianos viven tradicionalmente en las regiones de Savonia y North and South Karelia. La ideología del carelianismo inspiró a artistas e investigadores finlandeses. La mayoría de los carelianos finlandeses son luteranos, pero la ortodoxia vive fuertemente en la zona. Durante este tour aprenderás mucho sobre la historia, la religión y el modo de vida en la Carelia finlandesa.
Tamaño del grupo: mín. 16 - 30 personas (solicita una oferta para grupos más pequeños)
Disponible: De abril a octubre
Precio: Desde 2500€/persona en habitaciones dobles, pensión completa, guía en los lugares de interés, traslado en autobús.
- Consulta el precio de los servicios de guía turístico durante todo el viaje.
EXPERIENCIAS DÍA A DÍA
Día 1.
Llegada al aeropuerto o estación de tren de Kuopio
Traslado a Nurmes. (Aproximadamente 1,5 horas). Alojamiento en Bomba Karelian style Hotel and Spa. Break Sokos Hotel Bomba
Cena.
Día 2.
Desayuno. Visita guiada por el pueblo careliano y visita a la capilla ortodoxa de Bomba.
Taller de Empanadillas Carelianas con almuerzo en la casa de huéspedes.
Spa careliano y sauna.
Alojamiento en Bomba
Día 3.
Desayuno. Traslado a la ciudad de Kuhmo, aproximadamente 1 hora. La ciudad de Kuhmo ha sido designada ciudad de la literatura por la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO. Visita al centro Juminkeko para escuchar más sobre Kalevala, la epopeya nacional finlandesa. El centro Juminkeko se dedica a la preservación de las tradiciones y la cultura de Kalevala. Almuerzo en Kalevala Hotel. Después del almuerzo, visita al centro de naturaleza Petola y al museo de la Guerra de Invierno de Kuhmo.
- Presenta los acontecimientos de la Guerra de Invierno en Kuhmo a través de artefactos, fotografías, maquetas y efectos de sonido. El museo ofrece una visión de la vida cotidiana de los evacuados y de los soldados finlandeses y soviéticos. En cada sala se presenta un tema diferente, como la evacuación, el pueblo, la atención y el servicio en el frente, la atención a los heridos, las batallas y la vida después de la firma de la paz.
Alojamiento y cena en Kalevala Hotel
Día 4.
Desayuno. Traslado a Ilomantsi. Aproximadamente 3 horas. Una breve pausa para el café en la ciudad de Lieksa. Visita al pueblo de Bardic de Parppeinvaara. Visita guiada al museo. En Parppeinvaara encontrarás una colección de edificios históricos basados en el tema de la tradición local. Estos incluyen la Casa del Bardo con música tradicional y exposiciones; la Cabaña del General Fronterizo, un cuartel general de operaciones en tiempos de guerra; el Restaurante Parppeinpirtti con un menú careliano; y una pequeña capilla ortodoxa. La exposición del Museo de Animales Mesikkä gira en torno a la relación entre las personas y la naturaleza.
Almuerzo en el Restaurante Parppeinpirtti. Traslado de Ilomantsi al Parque Nacional de Koli, aproximadamente 1,5 horas.
Alojamiento y cena en Break Sokos Hotel Koli Visita guiada a pie (aproximadamente 1 hora) en la cima de la colina de Koli
Día 5
Desayuno. Traslado de Koli a la ciudad de Joensuu. Visita guiada por el centro de Joensuu, incluyendo Botania.
• Botania es un jardín botánico y la casa de mariposas tropicales más al norte, ubicada en Joensuu. Botania es un gran invernadero que consta de diferentes plantas de todo el mundo. En un futuro cercano habrá mariposas volando en nuestro invernadero. -También tenemos otros animales como Juuso nuestro loro. Las instalaciones constan de un jardín interior de más de 1000 m2 con más de 700 plantas únicas, y un jardín exterior de 8.15 acres con más de 800 plantas únicas. Almuerzo en Local Bistro
Visita a Taitokortteli, visita guiada.
• Taitokortteli es un barrio de artesanía y cultura en el centro de Joensuu. A lo largo de los años, el barrio se ha convertido en el centro de viajeros, habitantes de la ciudad, profesionales de la artesanía y aficionados. Los diversos servicios incluyen una cafetería, múltiples boutiques y tiendas, y un centro de artesanía, así como exposiciones de alta calidad y otros eventos que se organizan en las instalaciones. El agradable entorno y la atmósfera del antiguo barrio de casas de madera invitan a pasar tiempo en este entorno único en el centro de la ciudad durante todo el año.
P>El Taller de Empanadillas Carelianas en Marttakahvila
• Las deliciosas empanadillas carelianas son famosas en toda Finlandia. Estos pasteles únicos son una parte importante de la cultura gastronómica de la región. En este taller tendrás la oportunidad de prepararlos junto con la local
Martta.
Cena en Joensuu Teatteriravintola
• El restaurante Teatteriravintola es un lugar único donde se unen instalaciones flexibles, excelente comida y servicio de alta calidad. Teatteriravintola utiliza ingredientes de la región de North Karelia. Teatteriravintola está situado en el centro de Joensuu, en el ayuntamiento. El edificio fue diseñado por Eliel Saarinen y se completó en 1914.
Alojamiento en Lietsu Hotel.
Día 6
Desayuno.
Traslado a la ciudad de Kuopio.
La visita guiada en autobús puede incluir el centro de Kuopio y el hermoso distrito de Saaristokaupunki (“ciudad de las islas”), además de una visita a la torre de Puijo. Un recorrido por el centro puede abarcar muchos de los puntos de interés principales, como la plaza del mercado de Kuopio, el Mercado Central y algunos edificios significativos ubicados junto a la plaza del mercado, así como el centro histórico de la ciudad, cuyo antiguo emplazamiento está ocupado actualmente por el parque más prominente de Kuopio, Snellmaninpuisto. El parque está rodeado de varios edificios que tienen un lugar especial en la historia de Kuopio, como la Catedral de Kuopio, inaugurada en 1816. Un recorrido a pie de dos horas también puede incluir el puerto de pasajeros junto al Lago Kallavesi. Después de la visita guiada, tiempo libre para conocer la ciudad e ir de compras.
Almuerzo en el restaurante Puijon Torni o Puijon Maja.
La Torre de Puijo es un punto de referencia distintivo que se puede ver desde lejos al llegar a Kuopio. Se encuentra en el centro de la ciudad, a solo unos kilómetros del famoso mercado. Desde la cima de la colina, la torre ofrece una vista amplia y hermosa del paisaje lacustre y la ciudad.
Visita el Museo de la Iglesia Ortodoxa Finlandesa Riisa.
Alojamiento y cena en Lapland Hotels
Día 7
Desayuno. Salida. Es hora de decir adiós.
Traslado al aeropuerto.