De casa de huéspedes a casa de huéspedes Karelia Tour de sauna a la carta

De casa de huéspedes a casa de huéspedes Karelia Tour de sauna a la carta

Salmenkyläntie 81, 75500 Nurmes

Visita a la sauna a la carta de casa de huéspedes a casa de huéspedes Karelia

Experimente una verdadera escapada a la sauna en el mundo de las saunas finlandesas. Durante la aventura de la sauna, hay cinco experiencias de sauna únicas con diferentes "löyly" (sensación de vapor). Además de sentir el suave vapor en tu piel, podrás disfrutar de los destacados menús y talleres de sauna en la aventura sauna, estos varían diariamente.

La cocina finlandesa se destaca por combinar en general comida tradicional del país y alta cocina con cocina de estilo continental contemporáneo. El pescado y la carne desempeñan un papel destacado en los platos tradicionales finlandeses de la parte occidental del país, mientras que los platos de la parte oriental, por ejemplo Karelia, han incluido tradicionalmente diversas verduras y setas.

La comida finlandesa suele utilizar productos integrales (centeno, cebada, avena) y bayas (como arándanos, arándanos rojos, moras y espino amarillo). La leche y sus derivados, como el suero de leche, se utilizan habitualmente como alimento, bebida o en diversas recetas. En la cocina tradicional son habituales varios nabos y patatas.

Durante este recorrido, conocerá más sobre la cocina finlandesa y no olvidará también la cultura finlandesa y los lugareños. La deliciosa comida es local. ¡También utilizamos muchos productos orgánicos!

Puedes trasladarte de una casa de huéspedes a otra en tu propio coche, o puedes disfrutar de un paseo en bicicleta entre las casas de huéspedes.

Durante esta aventura en la sauna, conocerás: 
- Sauna básica finlandesa tradicional calentada con leña en el Guesthouse
- Sauna de humo tradicional
- Sauna a orillas del río
- Sauna tradicional en una cabaña de verano
- Talleres donde aprendes a preparar delicias locales

Para grupos: 2-14 personas
Disponibilidad: Diaria 1.5. -30.9.2024

Día 1. Llegada a Guesthouse Pihlajapuu. El recorrido por la sauna comienza con un saludo de la anfitriona Minna.
Información del recorrido.
Cena
Pasar la noche en Pihlajapuu

Día 2. Taller de hierbas, bayas y vegetales silvestres en Pihlajapuu
Aprendemos a cocinar, hornear o conservar verduras silvestres. Según la temporada tenemos hierbas, arándanos, arándanos rojos, setas, manzanas...
Preparamos el almuerzo juntos con los alimentos locales

  • Sauna por la noche y cena
  • ​Pernoctación en Pihlajapuu

Día 3. Después del delicioso desayuno, los huéspedes se trasladarán a Guesthouse Laitalan Lomat

Sendero de sauna Laitala hasta la sauna de la orilla del río
Tienes tiempo para hacer tus propios viajes, por ejemplo a senderos naturales o a la ciudad de Nurmes. El viaje comienza con un saludo de la anfitriona Henna a las 14:00 horas. Repasamos juntos el programa y escuchamos historias sobre la historia y las saunas de Laitala. Los huéspedes se trasladan al bosque para relajarse. Traemos hamacas y disfrutamos de los baños de bosque. Nuestros huéspedes eligen su propio lugar para colgar la hamaca y nosotros nos relajamos escuchando los sonidos del bosque y el canto de los pájaros. Después de la relajación, recogemos los ingredientes para el enjuague capilar de sauna y preparamos nuestro propio enjuague.

Para el almuerzo, disfrutamos de "un almuerzo de experiencia" que Henna nos ha preparado. Esto incluye karjalanpiirakka hecho a mano y mantequilla de huevo, leipäjuusto (queso chirriante finlandés), ensalada, mermelada de arándanos rojos, mermelada de espino amarillo, mitades de huevo glaseadas, rollitos de arroz, botones de centeno rellenos de rebozuelos, crema batida con frutos rojos, café, té y tarta de queso casera.< /p>

La experiencia de la sauna: 
El programa de sauna comienza con una bebida de bienvenida (sin alcohol), que se disfruta en la terraza de la Casa Principal. A continuación, avanzamos por el camino que cruza el campo hasta la sauna. La sauna está a orillas del río Karhujoki, es una experiencia tranquila darse un baño en el muelle. En la sauna, nuestra anfitriona Henna nos cuenta trucos y consejos sobre cómo calentar correctamente la sauna para una experiencia mágica. Al mismo tiempo, preparamos juntos la sauna para la sesión de sauna. Después de recibir un hechizo de sauna con henna, los huéspedes entran en los suaves vapores de la sauna. Nos lavamos en la sauna con jabones naturales artesanales locales. Los invitados pueden elegir su jabón favorito, tal vez sea Hillan Hurma o Pakurin Mahti. Estos encantadores jabones ecológicos Sola son jabones orgánicos y naturales, las materias primas se recogen de la pura naturaleza finlandesa. Mientras nos refrescamos, disfrutamos de las delicias de la cesta de sauna y bebidas refrescantes.

Delicias de la cesta de sauna: 
Bebida espumosa de hojas de grosella negra de Laitala.
Mousse de pescado natural con pan de centeno
Mermeladas delicias locales.

La velada de sauna se completa con una cena en la cabaña, que se disfruta junto al fuego en una cabaña evocadora de Laitala.

Menú de cena en la cabaña del sendero de la sauna Laitala 
Laitala perunarieska (patata rieska), pan de centeno de una panadería local, mantequilla
Ensalada de queso orgánico y ensalada de raíces
Empanadillas de verduras y patatas junto a la fogata, albóndigas hechas con carne de rancho local.
El postre incluye nokipannukahvi (café con hollín), té de hierbas, crepes de fogata, crema batida y mermelada de frutos rojos
Cerveza casera, zumo de frutos rojos, agua.

  • Pernoctación en Laitalan Lomat

Día 4. Taller de bollos y tartas dulces en Laitalan Lomat
Henna, la anfitriona de Laitala, hornea contigo bollos dulces finlandeses llamados pulla, pan dulce con sabor a cardamomo que se come con café o como postre y panecillos de canela (korvapuustit), pulla hecha en forma de panecillo con canela y azúcar. O podemos hacer tarta de queso con frutos rojos locales.

  • Por la tarde, recorrido en canoa con almuerzo tipo picnic en el río.
  • ​Sauna por la noche y cena
  • Pernoctación en Laitalan Lomat

5. Día Después del desayuno, visita a Guesthouse Männikkölän Pirtti
Ruta de la sauna Männikkölän Pirtti hasta la sauna de la playa en la cabaña de verano. Una sauna tradicional finlandesa donde podrás disfrutar de un ambiente tranquilo.

La experiencia de la sauna: Calentar la sauna de la playa es una tarea agradable y relajante. Juntos llevamos el agua a la sauna y llenamos los depósitos de agua. Encendemos el fuego de la estufa y, mientras esperamos que la sauna se caliente, nos sentamos en el muelle frente a la sauna y escuchamos historias sobre el lago Pielinen y la vida en las casas de verano finlandesas.

Preparamos la sauna para la sesión de sauna, nos subimos a los bancos de la sauna, disfrutamos del suave vapor de la sauna y admiramos el paisaje del lago Pielinen. Es una experiencia mágica darse un baño en las limpias aguas de Pielinen durante la sesión de sauna. Después de la sauna, podrá disfrutar del menú de sauna de la cabaña de verano.

Delicias de la cesta de sauna: 
Varios pasteles de Carelia y mantequilla de huevo.
Tarta de frutos rojos y galletas
Jugo de bayas

Menú de la ruta de sauna de Männikkölä 
Cena variada de repostería tradicional de Carelia
Karjalanpiirakka y vatruska, mantequilla de huevo
Ensalada fresca y aderezo de la casa
Ensalada de setas silvestres
Ensalada de patatas
salmón ahumado
Albóndigas 
Cerveza casera, zumo, agua
Pastel de frutos rojos
Café, té

  • Sauna por la noche y cena
  • Pernoctación en Männikkölän Pirtti

 6. Día Desayuno y mañana sauna y baño en la sauna de Männikkölä.

Taller de pastelería de Carelia
Por la mañana horneamos pasteles de Carelia con Ritva. La empanada de Carelia (karjalanpiirakka) es un plato tradicional finlandés elaborado con una fina corteza de centeno y relleno de arroz. La mantequilla, a menudo mezclada con huevo cocido (mantequilla de huevo o munavoi), se unta sobre los pasteles calientes antes de comerlos.

  • Luch 
  • Tiempo libre para ir a la ciudad, hacer compras y hacer turismo en Nurmes.
  • Sauna por la noche y cena
  • Pernoctación en Männikkölän Pirtti

7. Desayuno y viaje de regreso a Guesthouse Pihlajapuu.
El almuerzo en la sauna se sirve a las 14:00 horas en la casa de huéspedes.

Delicias del almuerzo en la sauna:
Kukkonen (pastelería tradicional) con queso crema de pescado salvaje. Kukkonen se elabora según la receta tradicional de la abuela Anna con relleno de gachas de cebada. El queso crema para kukkonen se elabora con suero de leche y leche entera. El pescado salvaje de Pielisen Kalajaloste se pesca en el lago Pielinen. Algunas delicias dulces también.
Como bebida, la propia bebida de hojas de serbal del Guesthouse Pihlajapuu
Sopa de verduras
La experiencia de la sauna de humo comienza a las 16:00 horas: antes de la sesión de sauna, los huéspedes preparan diferentes batidos, por ejemplo de abedul, enebro y álamo temblón. La experiencia de sauna incluye detergentes OleHyvä, gorro de sauna, albornoces de lino, toallas y fundas para asientos de sauna. Puedes remar en canoa por el lago hasta Minna's (a aproximadamente 1 km de la casa de huéspedes). Si no hace buen tiempo, se puede llegar en coche hasta la sauna de humo, a 6,5 ​​km.

Menú de la ruta de sauna de humo Pihlajapuu junto a la fogata en Kota
Salmón frito
Ensalada de temporada con aderezo de la casa
Ensalada de patatas con pesto de verduras silvestres
Aderezo de crema agria para salmón
Bebidas de bayas o follaje
Crepes con mermelada de frutos rojos

  • Pernoctación en Pihlajapuu 

8. Día ¡Hora de decir hei, hei! ¡Adiós!

! Nota: El contenido de los menús y bolsa de sauna puede variar dependiendo de la disponibilidad de materia prima y la temporada.

Precio total: 1500€/persona, 750/Niño 4-12 años | 7 noches, 8 días
El precio incluye: Servicio completo de ruta sauna de Pensión a Pensión: pernoctaciones en habitaciones dobles con pensión completa (desayuno, almuerzo, menú ruta sauna, cena), servicios según programa.
Bajo petición y con cargo extra: Traslados de pasajeros, bicicleta 140€/semana.

Presentación de las Pensiones:
www.laitalanlomat.com
www.aksytammat.fi
www.mannikkolanpirtti.com